MACARRONADA DE CALABRESA

INGREDIENTES

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 1 embalagem de molho de tomate
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 calabresa defumada picada
• manteiga
• milho verde e ervilha a gosto

 

MODO DE PREPARO

Coloque o macarrão para cozinhar na água fervente com óleo e sal.

Quando ele estiver cozido, deixe-o escorrer.

Coloque a cebola picada para dourar na manteiga, até que fique transparente.

Acrescente a calabresa picada para dourar junto com a cebola.

Quando a calabresa estiver quase frita, acrescente o tomate e o pimentão.

Quando o tomate soltar a água, acrescente o molho de tomate, o creme de leite e, em seguida, o milho verde e a ervilha.

Por fim, acrescente o macarrão ao molho.